Nutrition & longévité : et si on finissait centenaires, épanouis et en forme ? – 26.125

Description

Peut-on vraiment préparer ses 80, 90… voire 100 ans dès aujourd’hui grâce à son assiette ? Cet atelier vous propose de prendre de l’avance sur votre santé future en revisitant votre alimentation et quelques habitudes de vie clés. Objectif : comprendre comment certains choix nutritionnels peuvent favoriser une meilleure longévité, préserver l’autonomie et soutenir une bonne qualité de vie le plus longtemps possible.

De manière simple et déculpabilisante, vous explorerez les grands principes d’une alimentation protectrice : quoi mettre plus souvent au menu, quoi limiter, comment organiser ses repas pour soutenir l’énergie, le cerveau, les muscles et le métabolisme au fil des années. Vous repartirez avec des repères concrets et réalistes, applicables sans révolutionner toute votre vie.

L’atelier est animé par Elodie Debefve, docteure EPFL et nutritionniste, fondatrice de Nutri-Academy, spécialisée dans la vulgarisation scientifique en nutrition et la prévention santé.